Excursiones cercanas a L´Hortet

La Cova de l´ Aigua.  

Saliendo de casa en dirección norte, llegamos en unos 15 minutos andando hasta la Ermita del Pare Pere, antiguo eremita muy venerado en Denia, en donde se encuentra su antiguo refugio al pie de la impresionante roca a la que llaman el Pico de l´Aguila. 
Una vez aquí tomamos el camino antiguo que conducía de Denia a Xavea y vamos ascendiendo hasta encontrar otra bifurcación que nos señalará dicha cueva, ya por un sendero más angosto y con pendiente más pronunciada. Es una cavidad de origen cárstico, modificada por el hombre desde tiempos muy antiguos, como lo demuestran las inscripciones en latín de época romana y posteriores modificaciones islámicas. Modificaciones hechas para el aprovechamiento de los acuíferos del Montgó.
La vista que se divisa desde La Cova, abarca toda la costa deniense.

ascension a la Cova de l´Agua

Puerto y Marina de Denia al fondo

Juan Echanove, Imanol Arias y la Gamba roja de Denia

"Un País para comérselo" es una magnífica producción de rtve donde los dos grandes actores archiconocidos por el público, recorren toda España descubriendo su gastronomía y sus gentes.
En este caso le toca a Alicante. El video se puede ver desde tve a la carta.


En Dénia, Juan Echanove sale con los pescadores a capturar la famosa Gamba de Dénia, mientras Imanol Arias cocina con Quique Dacosta, que habla de arroces, fondos y gambas.

En pleno parque del Montgó llegan a la Ermita del Padre Pere y habla de la ermita con un fraile de la misma orden, Fray Enrique Oltra.

También se examinan los salazones con la sal extraida de las Salinas de Santa Pola.


No se puede olvidar el Alioli, Mari Carmen Vélez ha echo un trabajo de investigación de la salsa más mediterránea y como no el chocolate de Paco Torreblanca


Si te lo has perdido, puedes verlo online en su página. Y recomiendo ver todos su capítulos del restro de la geografía y gastronomía de este país para comérselo

Castillo de Denia



 El castillo de Denia, en pleno casco histórico.

Encontramos la Torre Roja , torre defensiva del siglo XV y y debe su nombre al material utilizado en su construcción: arenisca local( de color rojizo) la Torre del cos de guardia , de época árabe para vigilar el acceso .

La puerta de acceso de estilo almohade nos permite el acceso y encontramos la Torre del Consell de época cristiana donde se reunía el consejo de la ciudad, desde aquí ascendemos por el camino empedrado o por la carretera asfaltada.

Una vez arriba llegamos a la Explanada del gobernador y el Palau del gobernador (actualmente museo arqueológico) donde se encuentra un edificio bajo con escaleras de tipo imperial y las ruinas de 2 hileras de torres.

Relax en el Hortet

En nuestra casa disponemos de dos estancias pequeñas pero muy agradables para relajarnos física y mentalmente. la primera es una habitación en la planta baja que comunica con la piscina donde se ubica una jacuzzi y una sauna para tres personas máximo. La otra es una zona de lectura en una casita de madera bajo la sombra de una palmera, donde encontraras diferentes libros de fotografías, viajes, novelas, historia ,etc.

Atardeceres en Denia

Las estaciones y la climatología de los diferentes días  del año, conforman las cambiantes tonalidades de luz y color en el cielo y el mar. desde el malecón del puerto y desde el paseo de Marineta Casiana, los amaneceres y en especial el atardecer son de una gran belleza que nos hacen saborear ese efímero instante en nuestra retina.

Cabo de San Antonio y Coveta Tallada

Esta es una vista que se encuentra a muy poca distancia de nuestra casa.

Por la escalera se accede a una pequeña y tranquila cala naturista, frecuentada por muy poca gente y en cambio es de fácil acceso donde se puede uno bañar rodeado de peces y con aguas cristalinas.

Al fondo está la "Coveta Tallá" una excursión muy recomendable,  en donde el mar penetra en la cavidad. Son antiguas canteras de piedra que se utlizaban en construcciones de la zona. "Pedra tosca"  le llaman a este tipo de piedra.

Perfecto para unas pequeñas inmersiones para disfrutar de la fauna de esta Reserva Natural. Tan sólo es necesario unas simples gafas de bucear para disfrutarlo.

La rica paella

Hemos tenido una estupenda comida con tertulia con los últimos visitantes que marcharon en Agosto, siempre regada con un buen vino de Rioja, esta paella es de pollo, conejo y magro con verduras frescas típicas de nuestra tierra, también solemos prepararlas de marisco con excelente caldo de "morralla" comprado en el mismo puerto de Denia.Todos nuestros visitantes han probado una u otra ,también "fideuá" o "arroz a banda".; otras de las especialidades de esta zona.

Las ensaladas de Jairo son estupendas como entrantes de estas comidas.

El Montgó en Denia

El macizo del Montgó es Parque Natural declarado en 1987 de 2.117 hectáreas. Tiene una flora de más de 650 especies, esto hace que el Montgó sea una referencia botánica de primer orden. Destacan, entre los más de 80 taxones catalogados como raros, endémicos o amenazados, el Carduncellus dianius o Herba Santa y la Silene hifacensis.

Es el final de las cordilléras Béticas y desde él se ve el primer amanecer de la Península Ibérica.

El Montgó ha estado habitado desde el Paleolítico Superior.  Desde las cuevas prehistóricas, hasta las colonias agrícolas, pasando por los restos de poblados ibéricos y emplazamientos árabes, capturan la atención de aquél que lo visita.